Отправляем
по России
Каталог товаров

Жидкий фермент для всех видов сыра, 20 г в Серове

Артикул: 1491
(0)
Растительный химозин для сыроделия 600 IMCU/г
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Норма расхода в сыроделии 3-5 капель на 5 л молока.

Состав в % активности: 100% химозин Kluyveromyces lactis.

Применяется в домашнем сыроделии для всех видов сыра без ограничений.

Перед применением развести в охлажденной кипяченой питьевой нехлорированной воде комнатной температуры.

Температура молока при внесении фермента +32…+33°С

Хранить при температуре +4…+8°С, пересылка – при комнатной температуре

Масса нетто 20 г

Объём 18 мл

Св-во о регистрации RU.77.99.88.010.E.007153.09.13 от 06.09.2013 г.

Упаковано: ООО Современные технологии

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Набор заквасок для приготовления сыра Эдам в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus. Применяется для приготовления твёрдых и полутвёрдых сыров, ряженки, простокваши, сметаны и других молочных продуктов Применение: 1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт. 2. Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут. 3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором. 4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока по норме расхода на конкретный продукт. 5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут. 6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Йогурт – один из самых полезных и всеми любимых кисломолочных продуктов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Специально подобранная композиция для сыра Пармезан в дозированной форме.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии